[노원 맛집 추천] 인생 고깃집... 말이 필요 없는 맛집! 꼭 가보세요 여긴..

일때문에 서울 노원에 하루 이상 있어야 해서

첫날 가자마자 맛집을 폭풍검색 했다

그러다 발견한 식당 하나

 

이름을 보자마자 반가웠다

왜냐면 이 식당은 강남에도 있기 때문

처음 이 식당에서 음식을 먹었을때

진짜 세상에는 맛있는게 너무 많다는 감정이였다.

 

그만큼 돼지고기 쪽에선 내 인생 TOP이다.

 

이 식당을 들어본 분도 계실 것 같다.

이 식당의 이름은

땅코참숯구이

위치는

 

 

서울 노원구 노해로85길 15-5

(상계동 348-4)

 

영업시간

평일 15:30 - 23:00

주말 및 공휴일 15:00 - 23:00

 

방문하기 전

오픈 마감 시간 참고하자!

식당 앞에 도착하면 이렇게 생겼다

골목에 위치해 있어서

혹시 길을 잘 못 찾으신다면

지도를 계속 보면서 찾길 바란다.

 

건설한지 좀 된 건물에

추가로 더 확장해서 운영하고 있는 것 같다.

아무래도 많은 분들이 찾아오는만큼

좌석을 늘린게 아닌가 싶다.

앞서 얘기한 영업시간

사진으로 오피셜 보여드린다.

(다시 한번 시간 참고 바람)

그리고 들어와본 실내

입구에서 제일 먼저 보이는 좌석

 

문 앞에 바로 키오스크가 있고,

좌석이 있는데

이 구역에 약 4-5개 정도 테이블이 있던 것 같다

그리고 쭉 들어오면 보이는 실내 of 실내

안쪽이 당연히 더 넓다

 

약 8-10개 사이 정도 있는 것 같다.

아무래도 고깃집이 회전율이 높진 않기 때문에

좌석의 갯수 문제보단

음식 자체 특성상 웨이팅이 저녁시간에는

자주 있지 않을까 하는게

나의 생각이다.

 

내가 방문한 시간대는

평일 15시30분 오픈하자마자

들어갔기 때문에

아무도 없었다.

 

이날 첫 손님 ㅎㅎㅎㅎ

그리고 중간에 보이는 주방

깨끗해 보였다.

땅코참숯구이의 메뉴

삼겹살

목살

갈매기살

 

껍데기

해물라면

물냉면

비빔냉면

 

콩비지찌개

버섯추가

공기밥

날치알/토하젓 주먹밥

 

고기 가격은 조금 비싸보이지만

나머지 사이드 메뉴 가격은

함리적으로 보였다.

제일 먼저 세팅해주는 밑반찬

특별한건 없다.

 

그냥 쌈/명이나물/고추무침/소금 정도?

고기가 메인이니까

너무 섭섭해 하진 말자

그리고 고기 주문을 하면 올려주는

불판

 

이 식당의 이름답게

숯불에 구워준다

그리고 나온 고기

 

내가 주문한 고기는

목살과 삼겹살이다
강남에서도 먹어봤는데

땅코는 두꺼운 부위들이 맛있었다.

그래서 갈매기살이 아닌 목살과 삼겹살을 주문했다.

 

버섯은 고기를 주문하면 하나 준다.

콩나물무침도 고기 주문하면 세팅해주고

더 달라고 하면 친절한 직원분께서

가져다 주신다.

앞서 얘기한 반찬 셀프바

주방 옆에 있으니

필요한 만큼만 가져다 먹으면 되겠다.

 

밑반찬이 너무 맛있어서

2번은 왔다갔다 한 것 같다.

그리고 기본으로 제공되는

콩비지찌개

 

처음에 맛보고 아는척하려다

직원분이 말씀해준 음식이름 ㅋㅋㅋ

맛이 김치찌개 맛이 나서

자신있게 김치찌개 했는데

콩비지찌개다 ;;;

 

따로 주문까지도 가능한만큼

맛이 괜찮다.

자극적이게 보이는데

생각보다 담백해서 더 좋았던 것 같다.

그리고 추가 주문한

해물라면

가격이 5천원,,,

 

식당에서 해물이 들어간 정성스런 라면을

5천원에 판다는건 사먹어야 한다는 뜻

나름 홍합도 꽃게 다리도 있는

알찬 라면이다.

 

맛은 뭐 다들 아는 그런 맛에

국물은 좀 더 시원한 정도?

특별한 맛은 아니지만

고기를 먹을때 한번씩 라면 한 젓가락 먹으면

그냥 환상이다...

 

배가 여유롭다면

꼭 추가로 주문하는걸 추천한다.

드디어 목살과 삼겹살 한입

진짜 미친맛이다...

 

특히 이 식당의 장점은

두꺼운 고기이지만 부드럽고

육즙이 엄청나게 많다는건데

딱 그게 이날도 느껴졌다.

 

간도 식당만의 특별한 소금으로 한다고 되어 있던데

그래서 그런지 다른 식당과 다른 맛이 나고

고기 숙성도 뭔가는 조금 다르지 않을까

개인적인 생각이 든다.

 

진짜 있는 단어 문장으로 얘기 못 할 정도로 맛있고,

꼭 한번쯤은 드셔보길 추천한다.

 

고기를 소금에 찍어먹었을때 제일 맛있고,

콩나물무침과 같이 먹어도 환상적이였다.

평소에 쌈장에 찍어 먹는걸 좋아하는데

여기선 단 한번도 안먹었던 것 같다.

 

노원 맛집 땅코참숯구이 3줄 요약

1. 내 인생 고기 맛집 TOP
2. 육즙 부드러움 간 등 모자란게 하나 없는 고기 상태
3. 다른 지점이라도 괜찮으니 꼭 드셔보시길 추천

 

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