[황금레시피] 간단한 간장계란밥 만들기, 무슨 간장? 전자레인지? 다이어트 소스 버터 칼로리

간장계란밥 황금레시피

오늘의 목차

1. 간장계란밥 황금레시피 재료

2. 간장계란밥 황금레시피 만드는 법, 순서

3. 간장계란밥 황금레시피 영상으로 보기

---

1. 간장계란밥 황금레시피 재료

이름에서 알 수 있듯 1인 가구나 혼자 한 끼를 해결하고 싶을 때 간장계란밥 만한 것이 없다.

나 또한 진짜 먹을 게 없으면 꼭 해먹는 요리가 간장계란밥이다.

재료부터 만드는 법까지 정말 간단하니 오늘 당장 해먹어 보는 걸 추천한다.

간장계란밥 황금레시피 재료

 

 

 

[간장계란밥 재료 준비]

- 계란 2개

- 식용유

- 대파 (최대한 흰 부분)

- 소금, 후추 약간

- 진간장

- 김가루

- 밥 한공기

 

1인분 분량이지만 생각보다 많을 수 있음 주의

식용유는 올리브오일이나 카놀라유 같은 걸 쓴다면 더욱 건강하게 먹을 수 있음

대파는 흰부분의 식감이 좋아서 흰부분만 쓰는 걸 추천

간장은 진간장도 좋고, 쯔유나 맛간장 뭐든 다 좋다, 국간장만 아니면 ㅎ

김가루는 짤 수도 있으니 꼭 간을 보고 넣길 바람

밥은 흰 쌀밥이 제일 맛있지만 혈당 스파이크가 올 수 있음 주의, 현미밥도 나쁘진 않음

 

 

 

 

2. 간장계란밥 황금레시피 만드는 법, 순서

간장계란밥 황금레시피 만드는 법, 순서

 

 

 

[간장계란밥 황금레시피 순서]

 

1. 먼저 파기름을 만들어 준다.

어느 순간부터 모든 요리를 파기름을 내어 만들고 있다, 그만큼 풍미가 다르고 맛이 다름

팬에 식용유를 2-3숟갈 정도 넉넉하게 둘러주고, 대파를 넣어준다.

그리고 불을 올려 슥삭슥삭 굴려가며 맛있는 파기름 내기 (중불이 좋다)

 

2. 다음 계란을 구워준다.

대파 색이 갈색으로 변할 때쯤 계란 두 알을 넣어준다, 세 알도 가능 좋아하면 많이 많이 넣어주길

소금이랑 후추 간을 이때 해준다.

계란 간은 크게 중요하지 않음, 간장 간 할때가 제일 중요!

 

3. 밥을 그릇에 담아준다. (벌써? 네)

먹기 좋게 햇반이나 현미밥 등등을 먹을만큼 그릇에 담아준다.

당연히 볼 그릇에 넣어야 비비기도 편하다.

그 위에 계란후라이를 올려주고, 김가루 약간 뿌리기

 

4. 마지막 하이라이트, 간장을 넣는다.

이름 자체가 간장계란밥인 만큼 간장이 정말 중요하다.

아무 간장이나 써도 크게 상관 없지만 이왕 먹는거... 맛있게 먹자 하하

진간장이 기본이지만 있다면 쯔유도 추천, 맛간장처럼 MSG가 약간 들어간 간장도 추천

꼭 간을 봐가면서 넣어주길, 김가루가 이미 짤 수도 있기 때문에 간장 조절 필수!

 

5. 맛있게 먹는다 유후~

이제 슥삭슥사 비벼 먹어도 좋고, 덮밥처럼 김가루, 계란 등등해서 얹어 먹어도 그냥 맛있다.

간단하게 한 끼를 해결하고 싶은 분이라면 간장계란밥 진짜 강추!!!

 

3. 간장계란밥 황금레시피 영상으로 보기

아래 유튜브 영상 하나 올려 놓을테니 글로 보기 어려운 분들은 영상으로 확인바람

내가 만든 영상은 아니고, 내 레시피랑 비슷한 영상으로 들고와봤다.

 

 

 

---

💡2025년 신년에 해먹으면 좋을 떡국 끓이는 법, 황금레시피

[백종원 황금레시피] 어릴 적 어머니가 만들어주던 그 떡국 끓이는 법, 딱 이 글만 보면 누구나

 

 

 

💡전참시에서 전현무가 완전 반한 이영자의 파김치 레시피

[황금레시피] 전참시에서 공개된 이영자 파김치 레시피, 이건 꼭 만들어 먹어보세요 5분만 투자

 

 

 

💡절대 실패할 수 없는 제육볶음 황금레시피

절대 실패할 수 없는 제육볶음 황금레시피 저녁,야식 추천

 

 

 

💡어릴때 한 번쯤은 먹어봤다던 그 반찬, 진미채볶음 레시피

이 반찬 하나면 밥한끼 뚝딱 ☆ㅣ황금레시피 진미채

 

✈️ 여행 유튜브

⬇️ 에어비엔제이

AIRBNJ(에어비엔제이)

 

🛩️ 여행 인스타그램

⬇️ 에어비앤제이

https://www.instagram.com/youtuber_airbnj/