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[황금레시피] 너무 쉬운데 너무 맛있는 꼬막비빔밥 양념장 만들기, 만드는 법 고추장 재료 야채 소스 칼로리

by 여행전문블로거JIN 2024. 12. 21.
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꼬막비빔밥 양념장 황금레시피 만들기

오늘의 목차

1. 꼬막비빔밥 양념장 레시피 재료

2. 꼬막비빔밥 양념장 만들기, 만드는 법 순서

3. 꼬막비빔밥 양념장 완성

 

 

 

1. 꼬막비빔밥 양념장 레시피 재료

꼬막비빔밥 양념장 황금레시피 만들기 재료

 

[재료]

- 고추장

- 다진마늘

- 설탕

- 매실청 or 맛술

- 참기름

- 통깨

 

나는 이번에 비록 꼬막은 아니었지만 꼬막 비빔밥에도 굉장히 잘 어울리니 꼭 아래 만드는 방법 확인해주시길

이거 진짜 반신반의하며 만들었는데 너무 맛있어서 블로그 쓰는 거..

 

 

 

2. 꼬막비빔밥 양념장 만들기, 만드는 법 순서

꼬막비빔밥 양념장 황금레시피 만들기, 순서

 

1. 고추장 2T를 먼저 넣는다.

 

2. 설탕 0.5T를 넣는다.

 

3. 다진마늘 0.5T 넣는다.

 

4. 매실청 혹은 맛술을 1T 넣는다, 맛술은 약간 덜 넣어도 됨

 

5. 참기름과 통깨는 적당히

 

설탕이 살짝 부족하면 올리고당을 더 넣어도 괜찮았음

매실청은 꼭 필수 재료는 아니다.

참기름은 소스가 너~무 자극적이면 더 넣어도 상관없다.

소스뿐만 아니라 비빔밥 자체에도 참기름 넣어도 됨

통깨는 없으면 굳이 필요는 없지만 있으면 뭔가 더 고소한 느낌?

 

 

 

3. 꼬막비빔밥 양념장 완성

 

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www.10000recipe.com

내가 참고한 레시피

혹~시나 내 설명이 아쉬운 분들은 위 링크에서 확인해도 좋다 하하

 

 

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