왔습니다. 여러분
수원에서도 맛있는 닭갈비를 먹을 수 있는 그 곳을 찾아서
제가 평소 닭갈비를 참 좋아하는데요
주말 사이 맛집 서칭을 하다가
찾게 된 웨이팅 없이는 먹기 힘든 식당을 찾았습니다.
검색하면서 알게 된 건 이 곳은 직영으로 운영이 되고,
완전 본점은 신림에 있더라고요!
거기도 평이 엄청 좋던데...
가보고 싶네요
제가 오늘 소개할 식당은
신림춘천집이라는 곳입니다.
수원역에 자주 오시는 분들은 아실테고
수원닭갈비를 드시려고 서칭해서 들어오신 분들은
꼭 여기 먼저 다녀오는 걸 추천합니다.
광고 없는 내돈내산 리얼후기 시작합니다.
목차
1. 신림춘천집 외부 & 내부
2. 신림춘천집 후기
3. 신림춘천집 정보
1. 신림춘천집 외부 & 내부
제가 방문한 시간대는 주말 오전
오픈한지 얼마 되지 않은 시간이였습니다.
약 오전 11시50분?
이 거리는 분명 이런 느낌이 없는데
갑자기 신림춘천집 덕분에(?) 한옥으로 유명한 지역에 온 것 같더라고요
컨셉을 기가 막히게 잡았다고 생각합니다.
서울 3대 닭갈비...
과연 그 이름에 보답을 해줄지...
이 날 기준 오픈한지 8982일 되었다고 기록을 해두었네요
수원역 근처에 오픈한 시간은 아닐테고 신림에 처음 오픈한 날짜겠죠?!
여튼 굉장히 오래된 식당은 맞습니다요
앞에서 미리 말씀드렸죠?
대기자 명단이 바로 보입니다.
저는 진짜 운 좋게 테이블 하나 남아서 바로 들어갈 수 있었습니다.
웨이팅이 싫다?
꼭 오픈런 하시길 바랍니다.
그 옆에 기다리면서 미리 메뉴 보고 결정해두면 된답니다.
벽면에 퀄리티 좋은 만화(?) 그림이 하나 걸려져 있더라고요
아마도 신림에 있는 본점이 처음 생길때의 풍경을 말하는 거겠죠?
계속 눈길이 가긴 했습니다 ㅎㅎ
내부 인테리어도 바깥에서 보는거와 다를게 없습니다.
뭔가 전통가옥 같기도 하고, 옛날 느낌과 현대를 잘 어우러지게 만들지 않았나 생각이 드네요
괜히 닭갈비도 맛있는 느낌이 들어요
주방은 생각보다 조그맣습니다.
거의 단일 메뉴라 사실 주방이 넓을 필요는 없을 것 같아요
직원은 사람 수에 비해 많은 편은 아니였습니다.
제가 간 시간대가 점심이 다되서 그런지
배달도 굉장히 많이 있었습니다.
계속 띵동 띵동~
2. 신림춘천집 후기
저희는 들어오자마자 메뉴판을 보고 주문을 했고,
음식은 굉장히... 느리게.... 나왔답니다...
이 식당의 치명적인 단점
느.리.다.
음식을 설명하기 전 메뉴판 먼저 보여드릴게요
거의 닭갈비만 있는 집이라고 생각하시면 되고,
그 외 사이드로 막국수,감자채전,볶음밥,사리류,음료 등이 있답니다.
저희는 기본 춘천집 닭갈비 2인분에
비빔 막국수, 춘천집 감자채전 이렇게 거하게 시켰답니다.
양이 많은 줄 모르고,,,,
밑반찬은 적당히 나왔습니다.
셀프바가 있기 때문에 처음에 제공할때는 적게 주는 것 같았어요!
필요하면 셀프바 가서 들고 오면 된답니다.
다만 쌈채소는 처음부터 직접 가져와야해요~
저는 밑반찬중에 마카로니 샐러드가 제일 맛있었어요!!
닭갈비랑도 잘어울리고 ㅎㅎ
진짜 약 30분 이상 기다린 닭갈비...
이건 이 식당의 치명적인 단점이였습니다.
혹시나 검색해서 먹으러 가는 분을 위해
말씀 드립니다.
음식 나오는데 오래 걸립니다.
직접 주방에서 다 구워주는 시스템이라 그런가
굉장히 느리게 나왔습니다.
아마 주방이 홀에 비해 작고 직원도 별로 없어서 그러지 않았나 생각이 드네요
뭐 그래도 맛은 훌륭했습니다.
특별한 닭갈비의 맛이라기 보다 정말 담백하고 자극적이지 않은
(잘 모르지만) 옛날 생각이 나는 그런 맛이였습니다.
처음에는 엥? 왜 여기가 맛집인거지 라는 생각이 들 수 있지만
계속해서 끌리는 무언가의 맛이 있습니다.
아마 드셔보시면 알게 되실거예요 ㅎㅎ
양은 가격에 비해 적당하거나 많은편이라고 생각해요!
닭갈비만 먹어도 충분히 배부를거예요!!
하지만 저는 이런곳에 와서 감히 메뉴 하나만 시키지 않죠
사이드는 꼭 시켜서 먹어봐야하죠
근데 결론적으로 욕심이였다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
닭갈비하면 빼놓을 수 없는 비빔막국수
물? 아니죠 비빔입니다.
무조건 비빔 닭갈비와 너무 잘 어울린답니다.
보통 막국수집에서 먹으면 자극적인 경우가 많은데
담백하니 자극적이지 않아 닭갈비와 너무 잘 어울렸습니다.
뜨뜻한 닭갈비와 시원한 막국수를 같이 곁들여 먹으면...
더이상 말을 아끼겠습니다.
그냥 드셔보세요.........
그 다음 독특한 메뉴
감자 채 전(?)
감자전도 아니고, 채를 썰어서 전을?
비주얼이 상상이 안갔지만 메뉴가 나오고 나서 깨달았습니다.
약간 비주얼은 감자튀김을 전으로 만든 느낌?
근데 이거 꼭 시키세요
일반 감자전보다 더 재밌습니다.
맛도 맛이지만 저 식감
오독오독 씹히는 감자채들
고소한 감자에 가운데 수란같이 만든 계란이랑 같이 곁들여 먹으면
진짜 미친 조합입니다.
여기에 닭갈비 한입
끝!
오늘 당신의 한끼는 수원닭갈비 신림춘천집이 될 것입니다 ㅎㅎ
수원닭갈비 맛집 신림춘천집 한 줄 평
치명적인 단점 음식 나오는데 느리다 굉장히
독특한 맛이 아닌 깊은 맛의 닭갈비
감자채전 꼭 시켜야한다
3. 신림춘천집 정보
매장명 : 신림춘천집 수원역직영점
주소 : 경기 수원시 팔달구 향교로 48 (매산로2가 43-1)
영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00)
전화번호 : 031-248-1998
* 네이버 평점 : 4.58점 (리뷰 2,120개)/23.02.26 기준
* 구글 평점 : 4.5점 (리뷰 273개)/23.02.26 기준
* 다음 평점 : 4.7점 (리뷰 279개)/23.02.26 기준
신림춘천집 붐비는 시간대 (다음 참고)
월 : 오후 6시
화 : 오후 5시
수 : 오후 6시
목 : 오후 5시
금 : 오후 7시
토 : 오전 11시
일 : 오후 6시
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